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珈琲豆『あおのこく』400g

¥4,400

『青が深まる”刻(とき)”を味わう 
   果実感とコクが静かに重なりあう「蒼ノ刻」』

青と蒼の定番の深煎りブレンド
やわらかな苦みと、まろやかなコク、やさしい甘みの
調和を大切に仕上げました

ビターチョコや黒糖キャラメルのようなコクに
甘い余韻が広がり、後味はすっきり

朝や午後の”蒼の時間”に寄り添う
毎日楽しみたくなる珈琲です

青と蒼では
ケニア産最高等級AAの珈琲豆のみを贅沢に使用
手廻しローストで引き出した深煎りの重厚なコクと
鮮やかな果実味が際立つ特別な珈琲をお届けしています

ブレンド珈琲豆『あおのこく』 400g 深煎り
使用豆:ケニアAA 

《発送について》
日本郵便 クリップポスト
ご注文確認後7営業日以内に発送

《珈琲豆と賞味期限》
焙煎後すぐの珈琲豆を発送するため
賞味期限は2か月、としています
一般的な賞味期限は1か月ですが
「ダブル焙煎」による時間をかけた焙煎により
通常より長く美味しさを保つことができます

《珈琲豆の保存》
購入後すぐにお飲みにならない場合は、冷凍保存をおすすめいたします
珈琲豆はデリケートなため、におい移りにご注意ください
また
①常温にもどしてからお飲みください
②一旦解凍したものは、なるべくすぐにお飲みください
いずれも、珈琲の香りが十分に引き出せない場合がございます

《珈琲豆と珈琲粉》
やむを得ない場合を除き
珈琲豆、でのご購入をおすすめいたします
珈琲粉、は劣化(酸化)が著しく速いため、
なるべくすぐにお飲みいただく必要があります
珈琲ミル等が無い等お挽きする場合は選択することができます
その場合は一般的なペーパーフィルター用にお挽きして発送いたします


『カフェ青と蒼の珈琲抽出』
いずれもネルドリップ
一人分150㏄ 粉(粗目)20g 抽出時間 約2分
二人分300㏄ 粉(粗目)30g 抽出時間 約3分
三人分450㏄ 粉(粗目)40g 抽出時間 約3分
ただし、その日の気分等で、濃く淹れても、薄めに淹れて頂いても大丈夫です

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